磺胺類(lèi)藥物殘留檢測(cè)實(shí)驗(yàn)提供的儀器及方法
磺胺類(lèi)藥物是一種具有對(duì)氨基苯磺酰胺結(jié)構(gòu)的抗生素，具有廣譜抗菌效果，廣泛應(yīng)用于畜牧生產(chǎn)行業(yè)。過(guò)度使用磺胺類(lèi)藥物飼養(yǎng)會(huì)通過(guò)動(dòng)物食可用組織積累在人體內(nèi)，有嚴(yán)重副作用和致癌性，對(duì)人體健康造成損害。我國(guó)規(guī)定所有使用動(dòng)物的肌肉、脂肪肝、腎臟食品中磺胺類(lèi)藥物的最大殘留量為0.1 mg/kg。因此對(duì)于可食用動(dòng)物組織...
2025-01-08
